Volg ons!
< terug
Print dit
recept
Gebakken kip met spinazie roomsaus
ingredienten
-
personen
-
+
-
Hoofdgerecht
- 25 min
Ingrediënten:
-
600 g kippendij
-
50 g (on)gezouten roomboter
-
200 g verse spinazie
-
250 ml kookroom/kokosmelk
-
2 teentje knoflook
-
1 sjalot
-
1 tl gedroogde dille
-
naar smaak sesamzaadjes
-
naar smaak zout en peper
Bereiding van de gebakken kip met spinazie roomsaus:
Stap 1:
Begin met het kruiden van de kippendijen met zout, peper en de gedroogde dille.
Stap 2:
Bak dan de gekruide kippendijen vervolgens in een pan met (on)gezouten roomboter tot ze goudbruin zijn. Snijd ondertussen de sjalot fijn en pers de knoflook.
Stap 3:
Haal de kip daarna uit de pan en voeg de verse spinazie, knoflook en sjalot toe, en bak deze tot de spinazie geslonken is.
Stap 4:
Voeg dan de kookroom of kokosmelk toe en laat het 10 minuten staan op laag vuur, zodat je een romige saus creëert.
Stap 5:
Leg de gebakken kippendijen terug in de pan en laat ze nog 2 minuten mee sudderen in de saus.
Stap 6:
Garneer het gerecht met wat sesamzaadjes voor het opdienen. Het gerecht is klaar, dus tijd om te proeven!
Geniet van de gebakken kip met spinazie roomsaus!
Volg of abonneer je op onze kanalen voor meer inspirerende recepten:
YouTube: www.youtube.com/c/Kiprecepten
Instagram: www.instagram.com/kiprecepten
Facebook: www.facebook.com/kiprecepten.nl
TikTok: www.tiktok.com/@kiprecepten
Pinterest: nl.pinterest.com/allekiprecepten
Website: www.kiprecepten.nl
Bent u nog opzoek naar andere heerlijke kiprecepten? Bekijk dan ook nog gerust onze receptengenerator, onze receptengenerator kiest namelijk een recept op basis van uw aangegeven voorkeuren.
Tips!
Combineer dit gerecht met rijst voor de perfecte maaltijd!